** أسرار الرشاقة والنظام المثالي **

** أسرار الرشاقة والنظام المثالي **
*******
إذا كنتم تريدون خفض وزنكم والتباهي بنحافة أجسامكم تناولوا طعامكم بانتظام، وكلوا وجبات صغيرة موزعة علي مدار اليوم. وقد أكد خبراء التغذية أن أحد أهم الأمور التي يجب مراعاتها عند إتباع نظام غذائي 'رجيم' هو تناول وجبات منتظمة وثابتة وفق قائمة أطعمة يتم تحديدها مسبقا. ويجب أن تشمل هذه القائمة الاختيارات الصحيحة، علي سبيل المثال تناول الجزر مثلا بدل الخضار وصدور الدجاج المشوية بدلا من شرائح اللحم المقلية، وينبغي أن نقسم ما سنأكله من أطعمة إلي وجبات صغيرة نتناولها علي مدار اليوم، إذا كنا نريد خفض وزننا فعلا. وترجع أهمية تناول الطعام وفق قائمة محددة ومن خلال وجبات صغيرة ومتعددة إلى عدة عوامل أهمها :

الهضم يتطلب طاقة

إن عملية الهضم تتطلب الكثير من الطاقة والوقت. فعندما نأكل بصورة منتظمة، نوفر لأجسامنا طاقة ثابتة، ونتغلب علي ظاهرة التهام الطعام دون حساب. عندما نأكل علي نحو غير منتظم، لا نكون جائعين وحينما نبدأ بتناول وجبة ما، لا نجد في أنفسنا شهية لتناول السلطة أو الخضار، وإنما نسرع إلي التهام ما يحتوي علي الكربوهيدرات والدهون، التي تجذبنا عادة أكثر من المأكولات الخاصة بالرجيم. الجسم قادر علي هضم حوالي 400 سعر حراري في كل وجبة. أما السعرات الأخرى، فإنها تتحول مباشرة إلي دهون ومن هنا، فإن علينا أن نتناول وجبات صغيرة علي مدار اليوم أي عدم تناول وجبة واحدة كبيرة دفعة واحدة وبنهم..إن تناول ثلاث وجبات كبيرة نسبيا أو خمس أصغر منها هو أمثل طريقة لخفض الوزن، فلا تستجيبوا لأي عرض مغر بتناول قطعة من الكعك أو الشكولاته مثلا، لان ذلك سيعيدكم إلي ذلك النهج الفوضوي في تناول الطعام.

نظام غذائي مثالي

إن سوء التغذية من أهم أمراض العصر، يعاني منها الغني والفقير علي حد سواء والسبب واحد، وهو إننا جميعا لا نعرف ماذا نأكل ولا كيف نأكل!! في حياتنا نتناول الإفطار بسرعة أحيانا كثيرة نخرج بدونه. وحين نعود في آخر النهار لا نأكل بشهية لأننا نشعر بالإرهاق والكثيرون اكتفوا بالوجبات السريعة!! وفي الآونة الأخيرة عانى الكثيرون من سوء التغذية التي تمثلت في حصوات الكلي والإحساس الدائم بالتعب والنوم غير المنتظم وتساقط الشعر كلها مظاهر لسوء التغذية. فإذا كنا نعاني من هذه الأعراض فلابد أن نراجع قوائم الأطعمة التي نتناولها ولا نكتفي بإشباع البطون دون النظر إلي مكونات الغذاء علينا تناول الألياف كالحبوب والخضراوات الطازجة والموز والكمثري والكيوي وعلينا أن نعرف أن المعدة الحساسة التي تعاني من الانتفاخات علاجها يكون في الخضراوات الطازجة والبرقوق والفاصوليا البيضاء.

أما الذين يعانون من الأرق وعدم النوم المنتظم فان تناول العشاء الخفيف وقبل موعد النوم بساعتين هما أفضل الوسائل للتغلب علي مشكلة الأرق ويفضل الأطعمة المطهية علي البخار أو أي منتج من منتجات الألبان. أما الإحساس الدائم بالتعب فيكون نتيجة نقص الكالسيوم أو نقص السكر أو الأملاح، ولهذا يجب تنوع الغذاء لإعادة التوازن للجسم فالسكريات هي وقود الجسم وهي أساس غذاء العضلات ولا غني عنها للجهاز العصبي والمخ كما أن تساقط الشعر الذي ينتج عن سوء التغذية يكون علاجه تناول البروتينات ولابد أن تقسم علي الوجبات الثلاث وتناول الأطعمة الغنية بفيتامين 'ب' الموجود في الحبوب والأسماك وفيتامين 'أ' الموجود في الخضراوات الطازجة وفيتامين 'ج' أو فيتامين 'هـ' الموجود في الفواكه الجافة مثل الياميش والزيوت والحبوب والقمح.. ويؤكد خبراء الأغذية أن سوء التغذية يسبب أمراضا نحن في غني عنها وإذا اتبعنا أنظمة غذائية متوازنة وهي ليست مكلفة ماديا نستطيع أن ننجو من المشاكل الصحية ونعطي الجسم حقه من مختلف أنواع مكونات الأغذية.

ايه الجمال دة شكرا علي الكلام الجميييييييييل