|
ثمرة الحرنكش |
حصل الباحث الدكتور "علي فرج الشيخة" المدرس المساعد بكلية الزراعة جامعة المنوفية ومبعوث الجامعة بجامعة مونبلية بفرنسا على الجائزة الأولى في المؤتمر العاشر للنباتات الطبية والعطرية والذي نظمته مدينة(جراس) بفرنسا على بحثه الذي قدمه في المؤتمر حول الأهمية الطبية والغذائية لثمرة (الحرنكش).
وصرح الدكتور "رفعت البدري" المستشار الإعلامي للجامعة لوكالة أنباء الشرق الأوسط بأن الباحث تناول في دراسته التي قدمها للمؤتمر أهمية الحرنكش وخاصة محافظتي البحيرة والقليوبية.
وتوصل الباحث إلى ثبوت فاعلية الحرنكش في علاج بعض الأمراض التي تهدد بفناء البشرية كالسرطان و الإيدز والسل وأمراض الكبد.
وأضاف "البدري" أن هذه الدراسة دفعت الجانب الفرنسي إلى البدء في عمل بصمة وراثية خاصة بالحرنكش المصري لحمايته والحفاظ عليه حيث يصل عدد أنواع الحرنكش على مستوى العالم إلى 100 نوع أفضلها على الإطلاق المصري الذي يصل سعر الجرام الواحد منه في أوروبا إلى أكثر من 2.5 يورو.